عالم ستات وبنات

عالم ستات وبنات

عالم ستات وبنات

عالم ستات وبنات

عالم ستات وبنات

‏إظهار الرسائل ذات التسميات من كل بلد اكلة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات من كل بلد اكلة. إظهار كافة الرسائل

طريقة عمل السكسة

المقادير:

1 و نصف كروز بسكويت سادة
ربع قالب زبدة (50 غ أو 1 و نصف م.ك)
ربع كأس جوز هند
ربع كأس جوز مفروم + ربع مكسرات ( فستق حلبي +لوز +كاجو + بندق ان وجدوا)
ربع كأس حليب
2 م.ك كاكاو سكر للتحلية حسب الرغبة
برش ليمون

الطريقة:

يكسر البسكويت و يخلط معه جوز الهند و الجوز و المكسرات
يوضع الحليب المذاب فيه الزبدة و السكر و برش الليمون و الكاكاو على الخليط السابق
ثم توضع على كيس نايلون و ترص جيدا على بعضها و يلف الكيس بشكل أسطوانة مثل العلبة المدورة و توضع في الثلاجة
ثم بعد أن تجمد يفرد الكيس و تقطع دوائر و تقدم
ملاحظة
ادهني الكيس بقليل من الزبدة حتى عندما تفرديه لا تلصق

احلى الحلويات طريقة عمل التويتات طريقة بجد رووووووووووووووووووعة


المقادير:

2ك سميد 2ك طحين 3ملاعق حليب بودرة
نصف ك زيت نباتي ملعقة خميرة فورية شيرة (قطر)
سمسم شمر يانسون
زيت للقلي ماء للعجن

الطريقة:
يفرك الطحين والسميد بالزيت ثم نضيف الحليب والخميرة والسمسم واليانسون والشمر ثم نضيف الماء مقدار فنجان شاي مو اكثر وتعجن جيدا (العجينة تكون متماسكة وصلبة شوي)ثم تكور كور صغيرة.. تؤخذ كل كورة وتبرم على البشارة بهدوء ثم تقلى في الزيت يعد انتهاء الكمية.. حتى يكون لونها اشقر وتسقط بعد ذلك بالشيرة.. وتقدم وهو طبق رمضاني مشهور ..
ملحوظة :
هذا الطيق يمكن عمل كميات منه والاحتفاظ به بالفريزر بدون قلي وعند الحاجة ناخذ الكمية المطلوبة وتقلى وتحلى بالشيرة وتقدم