المقادير:
٢ كوب سكر
١ كوب زيت
٣ حبة بيض
١ م-ص فانيليا
٢ كوب دقيق
١ م-ص قرفة
١ م-ص جوزة الطيب
١ م-ص ملح
٢ م-ص كربونات الصودا
٣ كوب جزر مبشور
الطريقة:
طريقه عمل كيكة الجزر من برنامج ولا بالاحلام
يتم خفق السكر و الزيت سويا لمدة دقيقتين
ثم يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد إضافة كل حبه بيض
و من ثم تضاف الفانيليا الي خليط كيكة الجزر و تخفق جيداً
ثم يتم خلط الدقيق و القرفة و جوزة الطيب و الملح و كربونات الصودا و يقلب بلطف مع خليط البيض
يضاف الجزر الي خليط الكيكة و يقلب بلطف
ثم يتم خبز كيك الجزر في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية
و لمده ٣٠ دقيقة أو ألى أن تنضج
و تقدم كيكة الجزر من برنامج و لا بالاحلام
و بالهناء و الشفاء
إرسال تعليق