الشيف يسرى - الشيف يسرى خميس - الشيف يسرى من كل بلد اكلة - الشيف يسرى -الشيف يسرى حلويات -الشيف يسرى يوتيوب -الشيف يسرى قناة الحياة - الشيف يسرى برنامج المطبخ -اليف يسرى طريقة عمل السوبيا -الشيف يسرى طريقة عمل الكنافة - الشيف يسرى طريقة عمل البيتزا- الشيف يسرى الديك الرومى - الشيف يسرى طريقة عمل الفايش -الشيف يسرى طريقة عمل البسبوسة -الشيف يسرى فى رمضان- الشيف يسرى كحك العيد -الشيف يسرى بلح الشا م -الشيف يسرى بسكوت العيد
كيكة الفواكه الشيف يسرى خميس
التورتة بالفواكه للشيف يسرى مطبخ الحياة
كيكة بدقيق الذرة من الشيف يسرى
الكيكة الاسفنجية - الكيكة منال العالم بالصور - الكيك الخفيفة منال العالم -كيكة الشكولاته سهلة -الكيكة الهشة -كيكة فتافيت طريقة عمل كيكة الفواكه -طريقة عمل كيكة الشيف حسن -طريقة عمل كيكة الفواكه بالكريمة - طريقة عمل كيك التورتة - طريقة كيكة الشيف يسرى بالصور - كيكة الشيكولاته للشيف اسامة السيد
التورتة بالفواكه للشيف يسرى مطبخ الحياة
كيكة بدقيق الذرة من الشيف يسرى
الكيكة الاسفنجية - الكيكة منال العالم بالصور - الكيك الخفيفة منال العالم -كيكة الشكولاته سهلة -الكيكة الهشة -كيكة فتافيت طريقة عمل كيكة الفواكه -طريقة عمل كيكة الشيف حسن -طريقة عمل كيكة الفواكه بالكريمة - طريقة عمل كيك التورتة - طريقة كيكة الشيف يسرى بالصور - كيكة الشيكولاته للشيف اسامة السيد
المقادير
125 جم زبدة
125 جم سكر بودر
1/2 كوب دقيق ذرة
1/2 كوب دقيق عادى
1 ملعقة بيكينج بودر
1 ملعقة فانيليا
رشة ملح
5 قطع اناناس كمبوت
5 قطع خوخ كمبوت
5 حبات كريز
طريقة التحضير
- نضع الزبده فى الماكينة ونضيف اليها سكر ونضربه جيدا ثم نضيف بيضه بيضه مع الفانيليا ثم نضيف البيكينج بودر والملح على الدقيق واضيف اليه دقيق الذرة ثم نضيفه فى الماكينة
- ثم نحضر صينيه مدهونة بالزيت ومبطنة بالسكر ثم ارص الفواكه فى الصينيه واضيف اليه الخليط السابق
- ويدخل الفرن ثم نضيف اليه السيرب المختلط بالكورن فلور
طريقة فطيرة التفاح الشيف يسرى
الشيف يسرى طريقة عمل تارت التفاح
الشيف يسرى طريقة عمل تارت التفاح
المقادير
1/2 كيلو من عجينة سابليه( مقادرها كالاتى )
250 جم سكر
1/2 كيلو زبدة
750 جم دقيق
1 ملعقة فانيليا
2 بيض
الحشو
1/2 كيلو تفاح
1/2 كوب سكر
2 ملعقة زبدة
1/2 كوب زبيب
1 ملعقة قرفة
لدهان الوجه
1/2 كوب لبن
1 صفار بيض
طريقة التحضير
- نضع الزبده فى طاسه على النار ثم اضيف اليه التفاح ويقلب ثم نضيف اليه السكر ثم نضيف الزبيب والقرفة
- ونفرض العجينة واضعها بداخل الفورمة ثم تدخل الفرن وبعد خروجها من الفرن نضيف اليه خليط التفاح السابق بعد تبريده
- ثم اغطيها بالعجينة الاخرى وادهنها بخليط البيض باللبنوت دخل الفرن
طريقة عمل ام على للشيف يسرى برنامج المطبخ
ام على للشيف يسرى
طاجن ام على الشيف يسرى خميس
المقادير:-
1/2 كيلو عجينة ملفيه
1 لتر لبن
350 جم سكر
1 معلقة فانيليا
1/2 كوب كريمة
1 كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب جوز هند
200 جم كريمة مخفوقة
طريقة التحضير:-
نحضر بولة كبيرة ونضع بها عجينة الملفيه والمكسرات والزبيب وجوز الهند ونضعهم فى
طاجن فخار …… نضع حلة على النار و نضع بها اللبن لحد مايسخن وبعدين نضيف الكريمة
والسكر ونقلبهم ونضيف الفانيليا ونتركه لحد ما يغلى وبعدين نضيفه على الخليط السابق.
نحضر كيس حلوانى ونضع به الكريمة ونزين به الطاجن وندخله تحت الشواية ياخذ جرتان
وبعدين قدميه بالهنا والشفا.
الحجازيةبالصور برنامج المطبخ
الحجازية للشيف يسرى خميس
حلويات سهلة - حلويات سهلة التحضير - حلويات سهلة وسريعة - حلويات سهلة بالصور - حلويات سهلة وبسيطة -حلويات سهلة ولذيذة حلويات سهلة التحضير بالصور- حلويات سهلة وسريعة بالصور- حلويات سهلة الصنع
المقادير
2 كوب دقيق
1 ملعقة خميرة
1 ملعقة سكر
ماء للعجن
الحشو
1/2 كوب سودانى مجروش
1/2 كوب دقيق سموليناه
3 ملاعق قرفة
1 كوب سكر
طريقة التحضير
- نحضر بولة ونضع فيه الدقيق ثم نضيف السمنة السائحه واضيف الخميرة والسكر وابسه ثم اضيف اليه الماء لعمل العجينة ثم اتركه تختمر
- ثم نحضر بولة اخرى ونضع فيه السكر والدقيق والقرفة والسودانى المجروش ويقلب للحشو
- ثم نحضر صينيه مدهونة سمنة ونضع فيه نصف كمية العجين وافرضه ثم اضع الحشو وافرض عليه نصف العجينه الاخرة وتدخل الفرن وبعد خروجها من الفرن نقطعها ونرش عليه قرفة
لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات
إرسال تعليق