طريقة عمل البرجر منال العالم بالخطوات المصورة والمقادير الكاملة

طريقة عمل الهمبرجر

الهمبرجر لمحشي على طريقة منال العالم من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما فيش أسهل و لا ألذ من كده سندوتش الهمبرجر
جربووووووووه فغاية الرووووعة يا صبايا

المقادير

2و نصف كوب دقيق نضيفله ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكن بودر
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ربع ملعقة ثوم بودرة ما ضفتها
ربع ملعقة ملح

نمزج المكونات
و نضيف ربع كوب زيت و ثلاث أرباع كوب ماء دافي
تخلط و تعجن جيدا للحصول على عجين طرية
لو احتاجت شوية دقيق نضيف ملعقة بملعقة بس لازم العجين يطلع طري
و نخليها يتخمر حتى يتضاعف حجمه

الطريقة

تقلى قطع الهمبوجر بمسحة زيت
تقطع العجين 12قطعة
و تفرد دوائر
نرص 6دوائر بالصينية
نضع فوق كل قطعة حبة همبورجر شريحة طماطم و شريحة جبن
و نغطيها بالدائرة الأخرى
ووجب تقفليها كويس من الجوانب
تدهن بصفار البيض و تترك ترتاح 10د
و ترسل للفرن 200درجة ل 10د
و صحنين و هنا

النتيجةلأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات