البيتزا بالجمبرى منال العالم
طريقة عمل البيتزا من مطبخ منال العالم طريقة عمل البيتزا بالصور
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة طريقة عمل البيتزا بالمشروم طريقة عمل البيتزا بالخضار طريقة عمل البيتزا بالدجاج
طريقة عمل البيتزا بالصور خطوة خطوة طريقة عمل البيتزا مارجريتا طريقة عمل البيتزا مع الصور طريقة عمل البيتزا من فتافيت
طريقة عمل البيتزا من الشيف يسرى طريقة عمل البيتزا

1
4/3 2
1
1
1
1
3
4/1
1
4/3
2/1
1
2/1 2
باكيت500 جرام
كوب
ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة
ملعقة صغيرة
ملعقة كبيرة
ملعقة كبيرة
كوب
كوب
كوب
كوب
حبة متوسطة
كوب
روبيان الطبخ أمريكانا
دقيق
خميرة فورية ناعمة
بيكنج باودر
ملح
سكر
حليب مجفف
زيت ذرة
ماء دافىء
صلصة البيتزا
شرائح زيتون
فلفل اخضر، شرائح
جبن موزاريللا
1. اغسلي الروبيان بالماء ليذوب بعض الشيء، اتركيه جانبا.

2. في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب دقيق، الخميرة، البيكنج باودر، الملح، السكر والحليب، قلبي ليختلط، اضيفي الزيت والماء وشغلي على سرعة بطيئة لتتكون لديك عجينة ، اضيفي مزيد من الدقيق حسب الحاجة.

3. اعجني على سرعة بطيئة 4 – 5 دقائق الى ان تصبح العجينة ناعمة. غلفيها واتركيها في مكان دافىء ليتضاعف حجمها.

4. اقسمي العجين الى جزئين، افرديها الى قرص 9 بوصة، ضعيها في صينية بيتزا، وزعي فوقها صلصة البيتزا، الروبيان، الزيتون، الفلفل الأخضر والجبن. اتركيها ترتاح بضع دقائق.

5. اخبزي البيتزا في فرن 200 مْ لمدة 10 - 12 دقيقة الى ان تصبح ذهبية ، قدميها ساخنة.

Post a Comment

أحدث أقدم