طريقة عمل التورتة للشيف اسامة السيد,طريقة عمل التورتة للشيف اسامة السيد بالصور,طريقة عمل التورتة يوتيوب,طريقة عمل التورتة بالبيت,طريقة عمل التورتة بالفواكه ,طريقة عمل التورتة الشكولاته,طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة بالصور,طريقة عمل التورتة شيف اسامة,

طريقة عمل شكولاتة لتزين التورتة, طريقة عمل التورتة بالفديو, طريقة عمل شيكولاتة التورتة,طريقة عمل شكولاتة لتزين الكيك
المقادير
مقادير الكيكة:
اثنين كوب زبدة
ثلاث كوب سكر
عشرة بيض
واحد ونصف كوب بندق
واحد كوب شوكولاته
واحد ونصف كوب دقيق
واحد ونصف معلقة كبيرة بيكنغ باودر
ربع معلقة صغيرة فانيليا
مقادير الجناش:
واحد كوب كريمة لباني
اثنين ملعقة كبيرة زبدة
واحد كوب شوكولاته مبشورة
طريقة التحضير
طريقة الجناش:تخفق الزبدة.إضافة الكريمة اللباني مع الاستمرار في الخفق.وضع المزيج على النار حتى يغلي.إضافة الشوكولاته المبشورة.طريقة كيكة الشوكولاته :توضع الزبدة في العجانة وتخفق جداً.إضافة السكر مع الخفق جيداً حتى يمتزج بالزبدة.إضافة البيكنج باودر والفانيليا.إضافة البيض تدريجياً ثم تركها حتى تكون العجينة هشة.إضافة الشوكولاتة وتركها في العجانة حتى تمتمزج مع العجينة.تصب عجينة كيكة الشوكولاته في ثلاث صواني من المعدن وتوضع في الفرن حتى تنضج.تحشى طبقات كيكة الشوكولاته الثلاث بالجناش وتغطى كيكة الشوكولاته بشوكولاته سائحة.تزين كيكة الشوكولاته بالشيكولاتة والفاكهة (حسب الرغبة).طريقة عمل كريمة الشوكولاتة لتغطية الكيك ...سهلة وسريعة وكتير حلوووووة

طريقة عمل كريمة الشوكولاتة لتغطية الكيك ...



المقادير:

اصبع زبدة
ثلاثة ملاعق طعام سكر
خمسة ملاعق طعام حليب بودرة
خمسة ملاعق طعام كاكاو
كاسةشاي ماء


الطريقة:

تخلط جميع المقادير في وعاء على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب حتى تجمد الكريمة (حسب الرغبة) ويدهن بها قالب الجاتوه
لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات

4 تعليقات

  1. تسلم الايادى يا شيف

    ردحذف
  2. المكونات صحيحه
    اصبع زبدة
    ثلاثة ملاعق طعام سكر
    خمسة ملاعق طعام حليب بودرة
    خمسة ملاعق طعام كاكاو
    كاسة ماء
    ويصير مندون كاكاو

    ردحذف
  3. انا عاوزة بالتفاصيل بالصور كل خطوة ياريت وكمان تورتة الشيكولا ةالكاتوة باشكولا والكريمة وطريقة تزييت كل واحدة فيهم ياريت وتكونوا مشكورين

    ردحذف
  4. حبيبتى انا جبت لك ملف لعمل احلى كيكة شيكولاته والتورتة بالشيكولاته بالشرح والصور فى الرابط التالى
    http://setatwebanat.blogspot.com/2012/06/125-125-200-200-100-2-30-5-180-35-40.html

    ردحذف

إرسال تعليق

أحدث أقدم