طريقة عمل البسكويت الشيف حسن الطريقة الجديدة المقادير بالكوب طريقة سهلة وناجحة جدااا

بسكويت العيد
وطريقة عمل بسكويت الشاى للشيف حسن

طريقة عمل البسكويت للشيف حسن من برنامج المطبخ حلقة النهاردة

مقادير البسكويت بتاع العيد للشيف حسن كمال وبصراحة تحفة شجعني انى اعمله في بيتي
المقادير:
نصف كيلو زبدة
كوب سكر سكر
نصف كوب لبن
معلقة نشادر
ملعقة صغيرة فانليا
كيلو الا ربع دقيق(يعنى ثلاث اربع كيلو دقيق)
ثلاث بيضات
نصف معلقة بيكنج بودر
الطريقة:
1- نخلط السكر والزبدة والنشادر والدقيق مع بعض وفي العجانة وتخفق خفقا جيدا
2- نضيف البيض بيضة ببيضة مش التلاتةمرة واحده والعجانة شغالة
3-نضيف الفانيليا
4- نضبف اللبن سرسوب رفيع جدا واعجن في العجانة
5- نخلط نصف معلقة البيكنج بودر ونستمر في العجن
6- نجيب القمع بتاع الحلويات ونحط فيه وش البسكويت بيبقي شكل المشط كده
7- اتاكدنا ان العجينة بقت طرية جدا ناخد جزء منها ونحطه في القرطاس ونخرج البسكويت عندنا في الصينية
8- نظبط الفرن علي درجةحرارة 120 مئوية وندخل الصينية لمدة 20 دقيقة وتخرج وبالهنا والشفا
ملحــــــــــــــــــــوظة: اخواتى اللى هيستخدموا الميكنة بتاعة البسكويت يزودوا الدقيق بدل 750 جم يبقي كيلو دقيق علشان العجينة تطلع متماسكة وجامدة شوية
-ياريت اللى يجرب يا حبوباتي ييجي يقولنا
موضوعات مشابهة
الشيف حسن طريقة عمل البييتفور -الشيف حسن طريقة عمل الغريبة - الشيف حسن طريقة عمل الكعك - الشيف حسن طريقة عمل البسكويت
طريقة عمل المعمول بالسميد طريقة عمل المعمول بالصور طريقة عمل المعمول بالطحين
طريقة عمل المعمول بالتمر طريقة عمل المعمول السوري طريقة عمل المعمول الفلسطيني طريقة عمل المعمول السعودي
طريقة عمل المعمول الحجازي طريقة عمل المعمول الهش طريقة عمل المعمول اللبناني

لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات