طريقة عمل بلح الشام بالصور,طريقة عمل بلح الشام المصرى,طريقة عمل بلح الشام الناشف,طريقة عمل بلح الشام المحشي,طريقة عمل بلح الشام المقرمش,طريقة عمل بلح الشام العادى,طريقة عمل بلح الشام يوتيوب,طريقة عمل بلح الشام بالفيديو,طريقة عمل بلح الشام في البيت,طريقة عمل بلح الشام بالصور خطوة بخطوة,طريقة عمل بلح الشام بصور
طريقة عمل بلح الشام
المقادير

1/2 كيلو دقيق 1/2 لتر ماء كوب زيت 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة سكر 1/2 ملعقة صغيرة فانليا مقدار زيت للتحمير مقدار شراب ثقيل جدا عدد 6 بيض
التحضير: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار
بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده
نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه
نرفعه من على النار بعد ان اصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا
نضع العجينه فى العجان ونشغله الى ان تهدا العجينه
نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر
ونضع الفانليا مع البيض
اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده
طريقة عمل بلح الشام

الطبخ: نضع الجينه بكيس به بلبله
نقطع الجينه فى زيت بااااااااااااااااااااارد
نتركها تتحمر مع مراعاه التقليب عند اللزوم لكى تحمر من الوجهين
بعد ما يكون لونها ذهبيا نضعها فى شراب سميك
ملاحظات: زيت قلى بلح الشام لالالالالالالالالالازم يكون باااااااااارد

اذا تحبوا بلح الشام طرى ممكن نحمره فى زيت ساخن

ممكن نحشو بلح الشام بحشوات مختلفه مثل

الشيكولا والكريم شانطى والكريمه الكستر
طريقة عمل بلح الشام
  • لأى سؤال او معلومة عايزة تعرفيها بخصوص الموضوع اتركى سؤالك فى تعليق واحنا هيسعدنا الاجابة عليكى بأقصى سرعة موقع عالم ستات وبنات

3 تعليقات

  1. ازاي احمره في زيت باااارد ممكن تشرحيليي اكتر معلش انا هتعبك

    ردحذف
  2. بصى يا جميل بلح الشام يوضع بالزيت اول ما نفتح عليه النار يعنى مش زى البطاطس المحمرة لازم الزيت يكون سخن وديه الطريقة اللى بتستخدم فى محلات الحلوانى

    ردحذف
  3. ازاى يكون ناشف؟

    ردحذف

إرسال تعليق

أحدث أقدم