setatwebanat.blogspot.com
يقول علماء من جامعة سان فرنسيسكو في ولاية كاليفورنيا الامريكية، إن الاشخاص الذين يعانون من فقر الدم الذي يسبب نقص الكريات الحمراء في الدم، معرضون الى الاصابة بتخلف عقلي "الخرف". منوهين الى ان السبب الرئيسي لفقر الدم باستثناء حدوثه بسبب النزيف، هو نقص عنصر الحديد في دم الانسان.

ينصح العلماء بتناول كمية من الجوز
وقد شارك اكثر من 2500 متطوع تتراوح اعمارهم بين 70 و79 سنة، في اختبارات اجراها العلماء. وكان هؤلاء يخضعون خلال 11 عاما بصورة دورية لاختبارات فقر الدم، كذلك لمستواهم العقلي والفكري. وتبين في بداية الاختبارات، أن 393 منهم يعانون من فقر الدم، وأن 89 منهم لديهم تخلف عقلي. وكانت نسبة 41 % من الذين يعانون من فقر الدم، معرضون لظهور تخلف عقلي لديهم.
وذكرت كريستينا يافي، المشرفة على الدراسة "إن 23 % من حالات فقر الدم هي لدى الاشخاص الذين بلغوا 65 من العمر واكثر. وسبق ان ثبت ان هذا مرتبط بخطر الوفاة قبل الآوان". إن العلاقة بين فقر الدم والتخلف العقلي لم تتغير، جراء القومية او الجنس والتعليم. وتقول يافي هناك توضيح لهذه العلاقة "قد يشير فقر الدم الى سوء الحالة الصحية بصورة عامة، كما يمكن ان يسببه نقص الاوكسجين. إن انخفاض كمية الاوكسجين الى الدماغ تؤثر سلبا على الذاكرة والتفكير، وقد يؤدي الى تلف الخلايا العصبية".
ويشير العلماء، الى انه مع انخفاض كمية الاوكسجين التي تصل الى أنسجة الجسم يظهر خطر انخفاض النشاط العقلي وتظهر اعراض الجوع الاوكسجيني "Hypoxia – نقص الاكسجة". وينصح العلماء في هذه الحالة بتناول كمية من الجوز يأتي بعده السمك والكبد وشرائح اللحم.
وان الحمية الغذائية الغنية بالخضروات والفواكه المستخدمة في دول حوض البحر الابيض المتوسط، تفيد ايضا. وعلى الاشخاص الذين تجاوزوا 65 سنة من العمر ان يراقبوا نسبة عنصر الحديد في دمهم.. بين فترة واخرى. 

Post a Comment

أحدث أقدم